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チーズケーキが食べたい時にもいいかも☆チーズ饅頭くるみ

「たまには、あんこ以外のお饅頭買って帰ろうnote

そんな気分で歩いていると、
       ピピッ!とセンサーが反応しまして・・flair

「チーズケーキを食べた満足感も得られそうheart04

というわけで、おひとつ頂いてまいりましたhappy01scissors
その名も<チーズ饅頭くるみ>
Photo

手にとり裏面の原材料名を見てみると
小麦粉より先に
     チーズが記載されているではありませんか
shine
Photo_2

半分こしたのち、断面を撮影。食べてみると・・
外側の生地は極めて薄く、
     小ぶりとはいえ中はほぼ全体がチーズdelicious
原材料名のトップに
        チーズが来ていた訳がわかります
confident
Photo_3

カマンベールのねっとり系とも異なる、
         モッツァレラのもっちり系ともちょっと違う、
プロセスチーズのような
      ほっくり系の食感と風味が得られます
scissors

商品名に‘くるみ’とあるので、
     トッピングにくるみがのっているのはごく自然ですが
Photo_4
チーズ部分を食べていると
          ザクッ!とした食感が・・flair

食感の正体は、超小粒のクラッシュアーモンドpaper

三笠や酒まんじゅうのように、
      空腹が満たされるお菓子ではありませんが
食後のデザートなどに最適な洋菓子と言えますねhappy01scissors

【参考】
<南国屋今門>「チーズ饅頭くるみ」1個122円。
阪急百貨店うめだ本店地下1階地下1階
            <日本の銘菓撰>にて購入moneybag
大阪市北区角田町8-7
TEL)06-6361-1381(内線telephone 00-2076)
<南国屋今門>
宮崎県小林市本町67
TEL)0984-22-3074

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