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生地のしっとり感が洋風の所以☆さんどら

「んん?eye どら焼きなのに洋風って・・何sign02
一瞬スルーしかけた私の足を止めた<さんどら>
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パッと見、いわゆる普通のどら焼きですが
パッケージの左下に“洋風どらやき”の文字が
添えられていますpencil
Photo_2 

「餡に生クリームでも含んでいるのかな・・」
そんな予測をしつつ裏面の原材料名の欄を見ると
それらしき材料の記載が見当たらず・・sweat02
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半分に割って撮影後、食べてみてわかりましたflair
生地がしっとりheart01
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洋風の正体は生地にありましたflair
油脂分を含んでいるので、カステラチックになっていて
なかなかおいしいdelicious
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餡は粒を残したタイプのこし餡paper
しっとり系どら焼きの皮にはこちらが合いますねhappy01
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カステラがお得意
の文明堂さんが作る
            
<洋風どらやき さんどら>
コーヒーにもお煎茶にも合いますよnote

【参考】
<文明堂>「さんどら」1個129円。
阪急百貨店うめだ本店地下1階地下1階<日本の銘菓撰>
にて購入moneybag
大阪市北区角田町8-7
TEL)06-6361-1381(内線telephone 00-2076)

<文明堂>
東京都中央区日本橋室町1-13-7
TEL)0120-400-002

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