« 「棚からぼた餅」とはまさにこれだね☆花ぼた餅 | トップページ | ハイカラという言葉が似つかわしい☆ありあけハーバー »

異国情緒漂う南蛮菓☆ざびえる

「んん?なんか辞書みたいbook

おなじみ京阪モールの地下へ降り立ったある日のこと。
辞書?というか洋書?かと見紛うようなパッケージを発見flair

書店ではなく、お菓子の売場ゆえ
ハードカバーの書籍などあるはずもなくcoldsweats01(笑)

「どれどれnote

興味深げに手にとると、‘南蛮菓’ の文字がflair

‘南蛮’
とくれば真っ先に
          
カステラが頭に浮かびます
どうやらそれではなさそうpaper

南蛮菓の正体を知りたくて、おひとつ購入してみましたscissors
Photo_2

手帳を開くかのごとく、
点線に沿って脇から開封すると
ひらがなで ‘ざびえる’ と赤書きされたお菓子が5つ。
Photo

赤書きの文字は同じですが、パッケージの表面にて
銀色のトリミングをした方が白餡
Photo_3

金色
のトリミングをした方が
         
ラム酒漬け刻みレーズン のよう。
Photo_4

白餡3個とレーズン2個のセットになっていますpaper

■白餡
Photo_5
半分に割ってみると、中には記述の通り白餡が。
ほんのり甘~い白餡が桃山を思わせますdelicious
南蛮菓とありますが、
      和菓子の要素も感じられますねnote

■ラム酒漬け刻みレーズン
Photo_7 
こちらは、白餡に比べると色みが感じられますflair
ラム酒に漬けたレーズンの色が
              餡に滲みているのでしょう。
さほどではありませんが、
      ほのかにラム酒の風味もしますconfident

Photo_8
“バター風味豊かなヨーロッパ風の皮と、
           精選された純日本風の白餡に
ラム酒に漬けられたレーズンの香りが、
       遠い昔の府内の夢をさそってくれます”

栞の後半には、こう記述がありますpencil

一見、スイートポテトにも似たその姿は、
             
和とも洋とも区別しがたいsweat01
いや、区別しがたくはないかcoldsweats01

白餡
‘和’とすれば
刻みレーズン ‘洋’
こんな感じですかねnote

5個セットとはいえ、
  1個あたり84円というお手頃価格なのも◎
これなら差し入れしても
      相手に気を遣わせる心配いりませんねhappy01scissors

【参考】
<ざびえる>「ざびえる」1箱5個入り432円。
京阪モール京橋店にて購入moneybag

<トキハ本店 大分銘菓コーナー>
にて
お取り扱いありpaper
大分県大分市府内町2-1-4 トキハ本店
TEL)097-538-1111

|

« 「棚からぼた餅」とはまさにこれだね☆花ぼた餅 | トップページ | ハイカラという言葉が似つかわしい☆ありあけハーバー »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。